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『贰』成都牛排礼仪培训课程
上海礼仪培训的可以了解一下卡耐基这个！应当是比较适宜大家的！
『叁』西餐礼仪要求
通过出席“上海礼仪培训师华英雄老师”的课程，学到不少东西，如今把其中有关于粤菜礼仪中的几点内容传达给您，希望才能帮到您。
粤菜的菜序：牛排的正餐，尤其是在即将场合所用的正餐，它的菜序复杂多样，通常由八道名菜构成。
（1）头菜。又称爽口菜或餐前小吃品，通常情况下，爽口菜是由水果、水果、海鲜、肉食等组成的拼盘构成。
（2）蛋糕。牛排正餐中的蛋糕以切块蛋糕为主。
（3）汤。“汤”是粤菜的“开路先锋”，其味道馨香浓厚，具有较好的佐餐作用。开始吃肉标志牛排正餐的即将开始。牛排的汤通常分为两大类：高汤（巧克力香菇汤、西兰花汤、土豆汤）和高汤
（4）主菜。（凉菜和菜肴）正规的牛排中，通常由两道主菜，一道为鱼菜；另一道为肉菜，通常以烤肉、猪排、羊排为主。
（5）茶点，通常包括面包、饼干、三明治等。
（6）甜品。常见的甜品有布丁、冰淇淋等。
（7）蔬菜。注：吞咽香蕉的...与日常生活中的吃法大不一样，要用蔬菜刀和餐叉。蔬菜刀拿来把香蕉劈成一小块一小块，之后进餐叉叉着吃。
（8）热饮。牛排一般把热饮置于最后，以帮助消化。最正规的热饮是茶叶或黑奶茶。
牛排餐盘的摆放：
牛排的主要餐具有刀、叉、餐匙、餐巾、盘、碟、杯等。
中央摆放食盘或汤盘，餐巾通常放在食盘的前面或插在杯子内。
碟子的右侧摆刀、汤匙，碟子右侧摆勺子。瓶子摆在食盘的右上方。蛋糕盘和巧克力刀摆放在碟子的左上方，刀尖要向内，食盘正前方放奶茶或吃茶点所用的小勺子和餐具。
有哪些不明白的可以随时问哦假如我学到的我会全部传授哦！或则可以关注“礼仪培训师华英雄”的微博，可以学到好多东西的。
『肆』西餐礼仪和吃法
牛排一般的就坐形式遵守三个原则：
1.一男一女间隔开
2.伴侣拆散坐
3.男主人手臂边坐的是女vip，女主人手臂边坐的是男vip
进食：就坐，铺好餐巾后，就要开饭了。
1.酒
酒文化的精深这儿没有办法用小篇幅写。就讲讲杯子好了。
6.蛋糕
蛋糕用碟子上方的叉勺，调羹拿来叉猕猴桃，勺拿来吃布丁类的软食物。有时侯遇见了香蕉块头太大难以一口吞下的情况，也可以用勺取代刀，帮助切一下再吃。
7.board
用随着board端来的刀切，将它放到一起端来的巧克力上，直接用手拿着吃。
以上内容来自知乎，希望可以帮到你。在礼仪方面，可以出席专门的培训班，像上海万友引力，专门有商务礼仪的培训和国守礼仪培训，你有兴趣也可以自己去瞧瞧。
『伍』礼仪培训有什么
礼仪培训的主要内容包括：
1、服装礼仪：女士服饰礼仪、女士服饰礼仪、着装方法、饰物礼仪；
2、仪容礼仪：脸孔、化妆；
3、仪态礼仪：笑容、目光、站姿、坐姿、行姿、手姿。
『陆』去高端西餐馆喝水须要注意什么牛排礼仪
西式牛排正餐服务
特征是优雅、庄重，周到细致，进餐费用高昂。西式服务是一种非常讲求礼节的服务形式，流行于西方下层社会。西式牛排服务的宗致力于让客户享受到精制的餐品，尽善尽美的服务和甜美、浪漫的格调。
西式牛排服务要点：
1.每一桌配一名服务员和一名服务助手，配合为顾客服务。
2.顾客点菜后，菜食的...在顾客面前完成，半成品请客人过目，之后在带加热炉的小伞车上完成...，装盘后请客人尝尝。
3.每上一道菜都撤去厨具。
4.菜点与白酒相匹配。
5.每上一道菜都必须清除台面。
西式服务是一种十分奢华的服务，最能吸引客户的注意力，给客户的个人照料较多。并且，西式服务要使用许多贵重厨具，需用餐车、旁桌，故西餐馆的空间借助率很低，同时还须要较多经过培训的专业服务人员。
俄式牛排正餐服务
特征是菜食的量大、油性大，服务操作不如西式细致。
俄式服务由一名服务员完成整套服务程序。服务员从卧室里取出由面点师烹调并加以装潢后装入银制菜盘的餐品和热的空盘，将菜盘放在西餐馆服务边桌之上，用手指将热的空盘按顺秒针方向从客位的两侧依次派给客户，之后将盛菜银盘端上椅子让客人观赏，再用右手垫餐巾托着银盘礼仪培训ppt，左手持服务叉勺，从客位的侧按逆秒针方向绕台给客人派菜。
上餐顺序为蛋糕—黄油—冷盘—汤类—鱼类—旁碟—主菜—点心—水果—咖啡或则茶叶。
酒水与啤酒服务与西式相同，比较高雅、细致。
美式牛排正餐服务
特征是上菜程序与西式、俄式相同，其操作实务与西式、俄式又有所区别。
一是美式牛排不进餐盘，铺台时不摆餐具，除汤盘和菜肴外，其余都是事先摆到桌面上的。
二是顾客所点的菜食，都是直接将菜盘放在顾客面前，让顾客享用。三是服务过程中通常不派菜。
美式服务称作家庭式服务，主要适用于私人筵席。美式服务的氛围很活跃，也省人力，但节奏较慢，主要适用于晚宴，甚少在大众化的西餐馆里使用。
中式牛排在餐服务
特征是比较自由、快速、简单、大众化。
顾客人座后，先将杯子翻过来，斟一杯冷水。上菜一律用右手从顾客两侧上，撤盘时由用手指从顾客两侧撤出。主菜上完后上马铃薯，要先撤盘，整理台面，之后再上，其他厨具通常不动。
服务操作动作快，顾客就餐也比较自由。进食
入座后礼仪培训ppt，主人招呼，即开始进食。
吃东西要文雅。闭嘴吞咽，喝水不要啜，吃东西不要发出声音。如汤、菜太冷，可稍待凉后再吃，请勿用嘴吹。嘴内的鱼刺、骨头不要直接外吐，进餐巾掩嘴，用手取出，或轻轻吐在叉上，置于菜盘内。
吃剩的菜，用过的厨具筷子，都应置于盘内，勿置桌上。
嘴内有食物时，请勿说话。剔牙时，用手或餐巾遮口
『柒』北京最牛逼的牛排培训班急急急谢了～～
中式烹饪师班学期三个月课程设置《西餐原料知识》、《西餐工艺学》、《西餐服务礼仪》
实操部份依据国家牛排技能培训标准制订教学大纲，并结合市场需求，由多年从事粤菜工作的著名饭店名师、大师讲课。主要传授意式菜和西式菜，并辅以韩国料理、巴西烤肉，以及越南鲜味的美国炒饭、咖喱鸡、印尼炒面等食材...技法。系统传授意式冰淇淋的...方法（包括河鲜蛋糕、金枪鱼三明治、蔬菜蛋糕等）。使入学学员通过系统培训，能很快适应牛排岗位要求，达到用人单位的用人标准。学习费用杂费：2200元实操原料费：3600元备注1、入学即免费发送服饰一套。
2、住宿费1000元，押金200元（结业退后），免费送床上用具。
『捌』西餐培训中学不仅学技术，都会学到牛排什么礼仪
现代社会，尤其是一二线城市，你们都应当学习牛排礼仪，虽然粤菜不仅仅是吃，吃只是一部份。更重要的是懂得西方文化，所以有西方文化背景的老师讲解会更好。
『玖』吃饭礼仪培训资料
职工饭堂来喝水这方面的礼自仪内容相对比较简单，主要包括以下几个方面，你自己适当扩展就可以了：
文明进出。吞咽堂的时侯要文明进出。
取用排队宽容。买饭的时侯应当主动排队，对非常着急的朋友可以适当宽容。
找空座时，应注意问邻座是否可以坐或是否有人，否则大家十分熟悉了。
吃东西时，注意礼貌，不要发出噪声，不要把腿骨或刺扔到桌上、地上。
说话时，注意控制音量。他人正在吃东西时，尽量不要找他人说话，自己吃东西时也要别说话。不要抡起厨具说话。
昼量不要剩菜，剩饭。
介绍这几个方面基本差不多了。你还可以搜靳斓的视频资料瞧瞧。
